• 入住日期 03 Jul, 2020Friday
  • 退房日期 04 Jul, 2020Saturday
  • 入住人數 AdultsPax
  • 立即訂房
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咖啡品味趣

2人成行,每人NT$800+10%

「咖啡品味趣」將走訪隱身蘇澳巷弄的【誠恩咖啡工廠】,於2017年設立的【誠恩咖啡工廠】秉持對咖啡的執著,除嚴格把關生豆品質、人工挑豆、數據化烘豆外,更親自種植咖啡樹10多年,追本溯源了解影響咖啡風味的各項因子,確保不同咖啡豆最佳風味的呈現。結合咖啡店與生產產線的現址,帶領旅客一窺精品咖啡的面貌,用杯中的風味走訪世界。

廠家提供精品咖啡品嘗、手作體驗與客製化烘培,讓旅客得以感受品味咖啡的樂趣。
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咖啡品味趣
專案介紹
「咖啡品味趣」與隱身蘇澳巷弄的【誠恩咖啡工廠】合作,由廠家帶領分享精品咖啡的特色。專注深耕咖啡領域十餘載的誠恩咖啡,有著職人精益求精的匠人精神,分享旅客各式咖啡知識。從咖啡的品種、世界各咖啡產區、採收後咖啡果的處理、影響烘培風味的因子與沖煮咖啡的技巧,結合知性與實務的體驗,讓旅客返家後也能輕易煮出好咖啡。

行程包含咖啡工廠導覽、濾掛包手作、手沖教學與咖啡品嘗,結合學理與實作的「咖啡品味趣」體驗行程,讓人擁有充滿知性與美味的半日之旅。


行程時間
即日起至2020/8/31止,每日14:30~17:30 (預約制)
6/25-6/29 端午連假期間,此行程已預約額滿,期間暫不提供此行程


注意事項
1. 體驗行程須先預訂,預訂時需預付保證金$350/位。
2. 如因個人因素無法成行,請於3天前通知,可全額退還保證金。
3. 若於出發日前3日內取消行程,保證金將不予退費。
4. 本行程活動因內容屬性,建議7歲以上參加

 
咖啡品味趣詳細行程表
  • 14: 30

    集合出發

    由瓏山林蘇澳飯店旅遊保姆,駕駛專車接駁,沿路導覽介紹宜蘭鄉鎮美景與在地特色
     
  • 14: 50

    誠恩咖啡工廠簡介

    咖啡樹品種介紹及「誠恩咖啡」品牌創立簡介
     
  • 15: 20

    咖啡豆介紹與認識&濾掛包手作體驗

    介紹各式生豆處理法-日曬、水洗、蜜處理的手法與風味特色,了解從生豆到咖啡的過程;體驗當今風行的精品咖啡掛耳包手作,將驚艷味蕾的好風味帶回家
     
  • 16: 30

    精品咖啡手沖示範與品嘗

    廠家說明示範,了解咖啡手沖各項因子-咖啡研磨度、水溫、注水量、手法...等要素造成咖啡風味的影響,讓每人之後在家也可輕鬆沖出好滋味。品嘗廠家精心挑選烘培的精品咖啡,感受杯中風味與愜意時刻。
     
  • 17: 10

    快樂賦歸